ميكروجرين عباد الشمس (التجربة التانية)

Post is under construction

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

يعني إيه ميكروجرين؟

صورة
إيه هي الـ Microgreens؟ هي نباتات معينة بيتم زراعتها بعدد كبير وبيتم حصادها في وقت معين ونسبة المغذيات فيها عالية وبتدي طعم في الأكل و texture و بيكون شكلها لطيف في الأطباق عادة بتكون هي النباتات الصغيرة اللي بتشوفوها في الصور اللي زي دي مثلاً بنحاول نحصد الميكروجرينز قبل ما الاوراق الحقيقية تتطور وتكبر شوية لان ساعتها بيكون طعمها مش لطيف الطعم بيكون مركز من اول ما الزرعة تفقد البذرة وبتكون في أحسن وقت للحصاد لما الاوراق الاولية تكون كبيرة وقبل ما اول الاوراق الحقيقية تظهر بنحتاج إيه لزراعة المايكروجرينز؟ في البداية ممكن نبتدي بحاجات بسيطة زي أي علبة بلاستيك فاضية ملهاش إستخدام ومناديل مطبخ والبذور كتجربة أولية بعد كدة هنحتاج نطور شوية ونقرأ أكتر عن اللي حابين نزرعه ونجيب صواني إنبات وتربة وشوية مستلزمات هنتكلم عنهم في موضوع منفصل في المستقبل ممكن نزرع إيه كمايكروجرينز؟ - عباد الشمس ( كتبت عن زراعته ولو حابب تعرف أكتر دوس هنا ) - البسلة - الفجل ( كتبت عن زراعته ولو حابب تعرف أكتر دوس هنا ) - البنجر  - البروكلي - الجرجير - الجزر - المسطردة - الريحان - القمح لو هتجربوا تزرعوا مايكروج...
قراءة المزيد

ميكروجرين عباد الشمس

صورة
بقالي فترة بقرأعن الميكروجرينز وإنها مغذية وطعمها حلو في الأكل وحبيت أعمل تجربة موثقة يوم بيوم لزراعتها وحصادها والأدوات اللي ممكن تحتاجوها والمشاكل اللي ممكن تواجهوها إيه هي الـ Sunflower Microgreens؟ هي نبات عباد الشمس بس بيتم زراعته بشكل كثيف في مساحة صغيرة وحصاده في مرحلة عمرية صغيرة نسبياً (من أول 6 لـ 10 أيام) وطعمها بيكون حلو جداً (عن تجربة) أول ورقة للنبات (الـ cotyledon leaves) وهي أول حاجة بتظهر لما بنزرع البذرة وأول ما بتوصل لمرحلة معينة بتبتدي الأوراق الحقيقية (True Leaves) للنبات تظهر وقت الحصاد بيكون قبل ما الأوراق الحقيقية تبدأ تنمو بشكل كبير - الأوراق الحقيقية هي تاني ورقة بتنمو في النبات (الـ true leaves شكلها بيختلف على حسب النبات وهي الورقة الصغيرة اللي بين الورقتين الصغيرين) المغذيات في ميكروجرينز عباد الشمس: غنية بالألياف وفيها فيتامينات ومعادن كتير زي فيتامين A و B و C و D و E ومغنيسيوم وبوتاسيوم وفسفور وبنسبة قليلة زنك ونحاس ومنجنيز و كروم (مصدر المعلومة) بالنسبة للسعرات الحرارية فكل 90 جرام فيه 25 كالوري (مصدر المعلومة والصورة) الأدوات الخاصة بزراعة ميكروجريز ع...
قراءة المزيد

تجربة شراء أونلاين من Green House Egypt

صورة
  كنت بقالي فترة بدور على مصدر لمستلزمات الزراعة والتربة لحد ما لقيت موقع Green House Egypt  ولقيت فيه حاجات كتير حابب أجربها زي الكوكوبيت ( من أنواع التربة اللي بينصح بيها في زراعة الميكروجرينز ) وتشكيلة بذور متنوعة فطلبت الأوردر دا الأوردر وواضح إن في discount code بس مكنتش شوفته لما عملت الطلب وهو  ST5 لو حد فكر يشتري منهم يبقى يجربه بعد ما أكدت الأوردر جاتلي رسالة تأكيد وكان الوقت المتوقع للتوصيل 48 ساعة من الطلب مندوب الشحن كلمني تاني يوم وإستلمت الأوردر الكوكوبيت مكنتش متخيل إن قالب الكوكوبيت المضغوط هيكون بالحجم دا, كنت متوقع لسبب ما إنه أصغر من كدة أبعاد قالب الكوكوبيت 28 سم طول و 28 سم عرض و 10 سم إرتفاع على حسب معلومات الموقع  القالب دا لو إتضافله 75 لتر مية هينتج عنه 180 لتر تربة زراعية ودا كويس جداً وغالباً إستخدامي ليه هيكون على أجزاء مش مرة واحدة  ملحوظة: معروف إن الكوكوبيت كتربة مفيهوش أي عناصر أو مغذيات ولكن دا مش بيعمل فرق مع الميكروجرينز لأنها كنباتات مبتحتاجش أي نوع من المغذيات, بتعتمد على المغذيات والطاقة الموجودين في البذرة بالفعل والمياة وا...
قراءة المزيد